酒店設(shè)計(jì)理念

發(fā)布時(shí)間：2019-05-24   來源：www.tehuiwu88.cn

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，現(xiàn)在酒店已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)迅速發(fā)展的階段，因此人們對(duì)酒店的要求越來越高，隨著人們節(jié)奏的快速高頻，所以在平時(shí)的酒店選擇上更傾向那種清新自然，隨意的居住環(huán)境，這樣更人一種緊張工作中一份自然簡(jiǎn)約所以，更多的酒店建筑酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格也越來越多樣化。

①酒店設(shè)計(jì)應(yīng)是以人為本，個(gè)性化酒店設(shè)計(jì)更符合客戶需求，所以酒店功能規(guī)劃合理化，包括酒店客房數(shù)量以及公共區(qū)域的比例，酒店的合理化等，不要過多的酒店裝飾，這樣可以避免對(duì)消費(fèi)者造成一種壓迫感，面對(duì)不同消費(fèi)能力的客戶，我們要設(shè)計(jì)出不同客房?jī)?nèi)部風(fēng)格，以簡(jiǎn)約風(fēng)格為主題，但是簡(jiǎn)約風(fēng)格不等同于簡(jiǎn)單，只是一種酒店設(shè)計(jì)的風(fēng)格和理念，空間的每一個(gè)角落要充滿生機(jī)與活力，充滿現(xiàn)代人身上的氣息，裝飾材料要盡可能的合理利用，有效的搭配，讓顧客深深的體會(huì)到酒店設(shè)計(jì)理念的交融和純正的色彩。

②酒店設(shè)計(jì)中，合理的功能分布和流程設(shè)計(jì)是一個(gè)酒店盈利的墊腳石，在設(shè)計(jì)酒店方案階段時(shí)要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，根據(jù)不同的酒店類型，進(jìn)行不同功能布局與流程的設(shè)計(jì)，這樣側(cè)能發(fā)揮酒店在市場(chǎng)中的地位。

首先是服務(wù)區(qū)的劃分，酒店一般是分為客房區(qū)，公共活動(dòng)區(qū)，餐飲區(qū)等等，這樣區(qū)域即明確又緊密聯(lián)系

客房是酒店的主體，是客戶使用停留時(shí)間想當(dāng)長(zhǎng)的，因此客房的藝術(shù)效果，硬件設(shè)施，裝修材料，家具，藝術(shù)品的配置將影響酒店的規(guī)模和檔次，a、根據(jù)酒店類型，確定客房功能的布置，比如通常酒店客房的各種功能：睡眠，休息，工作，娛樂，淋浴更衣 決定了房間的基本形式 b、根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查確定客房中普通客房，豪華客房，以及客房的比例。

大堂是酒店的中心，是客人對(duì)酒店的第一印象窗口，是酒店為客人提供服務(wù)想當(dāng)多的地方，如辦理入住酒店和離開的服務(wù)，財(cái)務(wù)結(jié)算，兌換外幣服務(wù)，行李接送服務(wù)，詢問，留言服務(wù)以及客人需求的其他服務(wù)，所以大堂設(shè)計(jì)的服務(wù)臺(tái)一定要簡(jiǎn)單明確，功能齊全沒有繁瑣的裝飾，酒店服務(wù)臺(tái)設(shè)計(jì)更多體現(xiàn)著整齊的排列，這樣顧客和酒店服務(wù)員就可以坐在一個(gè)水平位置上，是客戶與服務(wù)業(yè)接線明確。

餐廳的規(guī)模在一般情況下以客戶的床位數(shù)作為計(jì)算依據(jù)，一個(gè)床位一個(gè)餐位，根據(jù)地理環(huán)境，如需要對(duì)店外餐飲消費(fèi)者開放，則按照市場(chǎng)需要增加餐飲面積。